Гастрономия — важная часть философии wellbeing, где забота о теле и удовольствие для души начинаются с качества еды. Всего в 15 минутах езды на машине от Wellbeing Dacha вас ждёт целый мир локальных вкусов — от свежайших продуктов с фермы до изысканных блюд от талантливых шефов.
В фермерских лавках и на местных рынках царит дух аутентичности: хрустящие овощи с утренней грядки, душистый хлеб из дровяной печи, сыры от местных сыроварен, домашняя пастила и мёд с окрепших лугов. Здесь можно почувствовать подлинный вкус сезона и собрать свою идеальную корзину для уютного ужина или пикника на природе. А в авторских ресторанах с характером шеф-повара творчески переосмысляют локальные продукты, создавая гастрономические впечатления — от современной русской кухни до экспериментальных сет-меню, рассказывающих историю этого края через вкус.
Мы с удовольствием поделимся с вами нашим личным списком проверенных мест: от лучших сыроварен и пекарен до ресторанов с самым вдохновляющим видом. Вы можете отправиться на самостоятельную гастрономическую прогулку или попросить нас составить индивидуальный маршрут на день.
Откройте для себя гастрономическое лицо этого края. Насладитесь едой как глубоким опытом, в котором важно не только «что», но и «откуда» и «как». Это вкусный и важный шаг к осознанному потреблению и новому уровню заботы о себе.